Kémia
Középszintű szóbeli érettségi vizsga témakörei,
kísérletei, és kísérletleírásai
A. feladat témakörei
Általános kémia
- Atomok, ionok, periódusos rendszer
- Molekulák
- Kémiai kötések
- Anyagi halmazok – szilárd anyagok
- Kémiai reakciók – részecskeátmenettel járó reakciók
- Elektronkémia
Szervetlen kémia
- Fémek általános jellemzése, korrózió
- Az s-mező fémei és vegyületei
- Az alumínium és a vas, ezek vegyületei
- A hidrogén, a halogénelemek és vegyületeik
- Az oxigéncsoport elemei és vegyületei
- A nitrogén és vegyületei
- A szén és vegyületei
Szerves kémia
- Telített szénhidrogének
- Telítetlen szénhidrogének
- Alkoholok
- Oxovegyületek
- Karbonsavak
- Szénhidrátok
- Aminosavak, fehérjék
B. feladat elvégzendő és nem elvégzendő kísérletei, kísérletleírásai
Anyagok azonosítása az oldódás energiaváltozása alapján
Három kémcső ismeretlen sorrendben tartalmazza a következő- szobahőmérsékleten- szilárd anyagokat: kálium-hidroxid, nátrium-klorid, ammónium-klorid. Mérje meg a víz hőmérsékletét, majd öntsön mindhárom kémcsőbe 5-6 cm3 vizet. Hőmérővel mérje meg az oldódás hőmérséklet változását. Azonosítsa az anyagokat a tapasztalatok alapján. Az oldódás energiaváltozását az oldáshő jellemzi.
Három oldáshő értéket ismerünk: 3,88 kJ/mol, -57,61 kJ/mol, 16,1 kJ/mol. Rendelje az oldáshő értékeket az anyagokhoz.
Szükséges anyagok és eszközök:
- kálium-hidroxid
- nátrium-klorid
- ammónium-klorid
- desztillált víz
- műanyag tálca
- három kémcső
- kémcsőállvány
- kémcsőfogó
- vegyszeres kanál
- három hőmérő
- védőszemüveg, gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
A kísérleti tálcán lévő sorszámozott kémcsövekben három színtelen oldatot talál. Ezek: sósav, nátrium-klorid és nátrium-hidroxid oldat valamilyen sorrendben. Állapítsa meg a vizes oldatok kémhatását a tálcán lévő pH-papírral! Adja meg a tapasztalatokat! A kísérlet elvégzése után állapítsa meg, hogy az adott sorszámú kémcsőben melyik anyagot találja! Válaszát indokolja! Írja fel a vízben való oldódás során lejátszódó, az oldat kémhatását befolyásoló kémiai reakció egyenletét!
Hogyan változik a pH-érték, ha a sav, illetve a lúgoldatot 10-szeresére hígítjuk?
Szükséges anyagok és eszközök:
- cukor
- szilárd nátrium-karbonát
- szilárd ammónium-klorid
- desztillált víz
- vegyszeres kanál
- 3 db kémcső
- csipesz
- kémcsőtartó állvány
- pH-papír
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
A kísérlet során dihidrogén-peroxid bomlékonyságát vizsgálja. Az átalakulás termékei a víz és az oxigéngáz.
Öntsön kettő kémcsőbe kb. 3-3 cm3 hidrogén-peroxid oldatot. Tartson a kémcsövek fölé parázsló gyújtópálcát. Ezután az egyik kémcsőbe szórjon kanálhegynyi barnakőport, ismét tartson mindkettő kémcső szájához parázsló gyújtópálcát. Tapasztalatait értelmezze! Mi a barnakőpor szerepe a reakcióban, ha tudjuk, hogy tömege a reakció során nem változik? Definiálja a katalizátor fogalmát és hatását!
Szükséges anyagok és eszközök:
- 30 m%-os hidrogén-peroxid
- barnakőpor (MnO2)
- műanyag tálca
- kettő kémcső
- kémcsőállvány
- kémcsőfogó
- vegyszeres kanál
- gyufa
- gyújtópálca
- borszeszégő
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
Töltsön ki három kémcsőbe 3-3 cm3 híg kénsavoldatot, az első kémcsőbe szórjon cink darabot, a másodikba cseppentsen 4-5 csepp kalcium-klorid oldatot, a harmadikba cseppentsen fenolftaleinnel színezett nátrium-hidroxid oldatot, amíg változást nem tapasztal. Értelmezze a látottakat, indokoljon a reakcióegyenletek felírásával! Állapítsa meg, melyik sav-bázis reakció, melyik redoxireakció, s melyik jár csapadékképződéssel!
Szükséges anyagok és eszközök:
- mol/dm3-es kénsavoldat
- cink
- kalcium-klorid oldat
- fenolftalein indikátor
- nátrium-hidroxid oldat
- műanyag tálca
- négy kémcső
- kémcsőállvány
- kémcsőfogó
- cseppentők
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
Három számozott óraüvegen kalcium, vasreszelék és rézreszelék található. Szórjon mindegyikből keveset egy-egy kémcsőbe és adjon a fémekhez vizet, majd fenolftalein indikátort! A vízben nem oldódó anyagokból szórjon újra keveset egy-egy kémcsőbe és öntsön a fémekre 2 cm3 sósavat. Végezze el a keletkező gázok azonosítási próbáját!
Tapasztalatai alapján azonosítsa a fémeket! Magyarázatához használja a függvénytáblázat adatait, a végbemenő reakciókat egyenletekkel is indokolja!
Szükséges anyagok és eszközök:
- kalcium
- vasreszelék
- rézreszelék
- fenolftalein indikátor
- desztillált víz
- sósav
- műanyag tálca
- öt kémcső
- kémcsőállvány
- három óraüveg
- vegyszeres kanál
- gyufa
- gyújtópálca
- borszeszégő
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
Egy főzőpohárban fehér port talál. Sósav és desztillált víz segítségével állapítsa meg, hogy ez nátrium-karbonát vagy kálium-bromid vagy kalcium-karbonát! Figyelje meg, és magyarázza meg a tapasztalatokat! Írja fel a végbemenő folyamatok reakcióegyenletét!
Szükséges anyagok és eszközök:
- nátrium-karbonát vagy
- kálium-bromid vagy
- kalcium-karbonát
- desztillált víz
- sósav
- műanyag tálca
- főzőpohár
- kettő kémcső
- kémcsőállvány
- vegyszeres kanál
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
Egy kémcsőbe tegyen néhány darab magnézium forgácsot, majd öntsön kb. 3 cm3 sósavat a kémcsőbe. Tartson égő gyújtópálcát a kémcső szájához, mit tapasztal? Figyelje meg a jelenséget! Reakcióegyenlettel indokolja magyarázatát! Határozza meg a reakció típusát!
Szükséges anyagok és eszközök:
- magnézium forgács
- 1 mol/dm3 koncentrációjú sósav
- sósav
- műanyag tálca
- egy kémcső
- kémcsőállvány
- kémcsőfogó
- csipesz
- gyufa
- gyújtópálca
- borszeszégő
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
A kísérleti tálcán lévő óraüvegen kálium-permanganát van. Keveset adagoljon a kémcső aljára, majd hevítse a szilárd anyagot óvatosan borszeszégő lángjában. Hevítés közben tartson parázsló gyújtópálcát a kémcsőbe! Figyelje meg, és magyarázza meg a tapasztalatokat!
Szükséges anyagok és eszközök:
- szilárd kálium-permanganát
- műanyag tálca
- gyújtópálca
- borszeszégő
- kémcső
- kémcsőállvány
- kémcsőállvány
- kémcsőfogó
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
Két kémcső közül az egyikben sósav, a másikban nátrium-hidroxid-oldat található. Mészkő segítségével azonosítsa a kémcsövek tartalmát! Értelmezze a változásokat és írja fel a végbemenő folyamat reakcióegyenletét!
Szükséges anyagok és eszközök:
- nátrium-hidroxid-oldat
- mészkődarabok
- sósav
- műanyag tálca
- kettő kémcső
- kémcsőállvány
- óraüveg
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- csipesz
- hulladékgyűjtő
Két főzőpohár közül az egyikben szilárd nátrium-karbonát, a másikban cinkpor. A két főzőpohárba hígabb sósavat öntünk. Ismertesse, milyen tapasztalatok észlelhetők a két kísérletben! Írja fel a két főzőpohárban végbemenő kémiai reakció egyenletét! Indokolja meg, hogy a keletkező gázok közül melyiket lehet szájával felfelé illetve lefelé tartott lombikban felfogni!
- szilárd nátrium-karbonát
- cinkpor
- híg sósav
- műanyag tálca
- két kis főzőpohár (50-100 ml)
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
Három kémcsőben ismeretlen sorrendben kalcium-szulfátot (gipsz), nátrium-szulfátot, és kihevített, kristályvízmentes réz(II)-szulfátot talál. Hogyan azonosítaná desztillált víz segítségével a kémcsövek tartalmát? Adja meg, és magyarázza meg a tapasztaltakat!
Szükséges anyagok és eszközök:
- kalcium-szulfát
- nátrium-szulfát
- kristályvízmentes réz(II)-szulfát
- desztillált víz
- műanyag tálca
- három kémcső
- kémcsőállvány
- kémcsőfogó
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
A tálcán két kis főzőpohárban réz- illetve vaspor található. A rendelkezésre álló híg sósav segítségével döntse el, hogy melyik főzőpohárban melyik fém van! Ismertesse a kísérletek eredményeit, és magyarázza meg a látottakat! Adja meg a végbemenő folyamat reakcióegyenletét is!
Szükséges anyagok és eszközök:
- vas (reszelék vagy por)
- réz (reszelék vagy por)
- híg sósav
- műanyag tálca
- három kis főzőpohár (50-100 ml)
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
Egy üvegkádban sósavoldatot elektrolizálunk grafit elektródok között. Mindkét elektródon gáz fejlődött. Az elektrolízis alatt az elektródok közvetlen környezetében sav-bázis indikátorral vizsgáljuk az oldat kémhatását. Adja meg, és magyarázza meg a tapasztaltakat! Írja fel az elektródfolyamatok egyenletét!
Galvánelem vizsgálata
Standard Cu/Cu2+(aq) elektródból, valamint Ni/Ni2+(aq) elektródból galvánelemet állítottunk össze.
Jelölje a galvánelem felépítését, azonosítsa az egyes pólusokat, írja fel a hozzájuk tartozó elektródfolyamatok kémiai egyenletét, illetve a folyamat bruttó egyenletét. Számítsa ki az elektromotoros erőt!
Etán és etin azonosítása reakcióik alapján
Egy gázfejlesztő készülékben etint állítunk elő, a másik vizsgált gázunk az etán. A gázok egy részét meggyújtjuk, már a különbség megfigyelhető.
Egy másik reakcióban brómos vízbe vezetjük a gázokat. Színváltozás gyors reakcióval csak az egyik esetben történik.
A reakciókat értelmezze, azonosítsa a gázokat! A brómmal milyen körülmények között vihető reakcióba a kísérletben nem reagáló gáz? Magyarázatát támassza alá a reakciók egyenleteivel, melyeknek típusát is határozza meg.
Oxovegyületek vizsgálata
Két kémcsőben ismeretlen sorrendben aceton és acetaldehid van. Egy harmadik kémcsőbe öntsön kb. 3 cm3 ezüst-nitrát oldatot és csepegtessen hozzá ammónia oldatot, amíg a kezdetben keletkező barna csapadék feloldódik. Az így kapott oldat feléhez öntsön kb. 1-2 cm3-t az egyik ismeretlenből, a másik feléhez hasonló mennyiséget a másik ismeretlenből. borszeszégő lángjánál óvatosan melegítse a kémcsöveket. Figyelje meg a változásokat! Azonosítsa a kémcsövek tartalmát!
Szükséges anyagok és eszközök:
- aceton
- acetaldehid
- 2 mol/dm3 koncentrációjú ammóniaoldat
- 1 m/m%-os ezüst-nitrát-oldat
- műanyag tálca
- öt kémcső
- kémcsőállvány
- kémcsőfogó
- cseppentő
- gyufa
- gyújtópálca
- borszeszégő
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
Öntsön három kémcsőbe 1-1 cm3 ecetsav oldatot.
1. Az első kémcsőben lévő oldatba öntsön nátrium-hidrogén-karbonát oldatot! Mutassa ki a fejlődő gázt gyújtópálcával!
2. A második kémcsőben lévő oldatba tegyen kis darab Cu forgácsot! Figyelje a változást!
3. A harmadik kémcsőbe cseppentsen az ecetsav oldathoz fenolftaleines nátrium-hidroxid oldatot.
Indokolja a látottakat, magyarázatát egyenletekkel is támassza alá! Részecskeátmenet szerint csoportosítsa a reakciókat!
Szükséges anyagok és eszközök:
- ecetsav-oldat
- nátrium-hidrogén-karbonát oldat
- réz
- műanyag tálca
- kémcsőállvány
- három kémcső
- vegyszeres kanál
- cseppentő
- kémcsőfogó
- gyufa
- gyújtópálca
- borszeszégő
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
Három kémcsőben ismeretlen sorrendben szőlőcukor, répacukor és keményítő van. Az ismeretlenekkel végezzen el két reakciót!
1. Tegyen mindhárom anyagból vegyszeres kanálnyi mennyiséget egy-egy kémcsőbe és próbálja feloldani őket desztillált vízben. Cseppentsen a három ismeretlen oldathoz Lugol-oldatot. Figyelje a színváltozást!
2. Egy kémcsőbe először töltsön kb. 3 cm3 Fehling-I oldatot, majd adjon hozzá annyi Fehling II-oldatot amíg a kezdetben leváló csapadék mélykék színnel feloldódik.
Az így elkészített oldatból adjon a három ismeretlenhez! Borszeszégő lángjánál óvatosan melegítse a kémcsöveket. Figyelje meg a változásokat! Azonosítsa a szénhidrátokat!
Szükséges anyagok és eszközök:
- szőlőcukor
- répacukor
- keményítő
- Lugol-oldat
- Fehling-I-II reagensek
- ezüst-nitrát-oldat
- ammóniaoldat
- desztillált víz
- műanyag tálca
- három óraüveg
- kémcsőállvány
- 3 kémcső
- vegyszeres kanál
- kémcsőfogó
- gyufa
- borszeszégő
- cseppentő
- védőszemüveg
- gumikesztyű
- hulladékgyűjtő
Öntsön háromujjnyit a tálcán található kémcsőbe a keményítő oldatból! Cseppentsen Lugol-oldatot (kálium-jodidos jódoldat) a kémcsőbe, illetve az óraüvegen található zsírra és burgonyára! Figyelje meg a változásokat, ismertesse és értelmezze a tapasztalatait!
Szükséges anyagok és eszközök:
- keményítő oldat
- Lugol-oldat
- sertés zsír
- burgonya (kis szelet)
- egy-két darab kémcső
- kettő db óraüveg
- műanyag tálca
- kémcsőállvány
- cseppentő
- védőszemüveg
- hulladékgyűjtő
Tegyen a tálcán lévő három kémcsőbe kb. kétujjnyi tojásfehérje-oldatot, majd tegyen az elsőbe szilárd nátrium-kloridot, a másodikba tömény etanolt, majd a harmadikba kevés réz(II)-szulfát-oldatot! Figyelje meg a változásokat! Utána öntsön mindhárom kémcsőbe kb. ötujjnyi desztillált vizet! Ismertesse és értelmezze a tapasztalatait!
Szükséges anyagok és eszközök:
- tojásfehérje-oldat
- szilárd nátrium-klorid
- tömény etanol
- 5%-os réz(II)-szulfát-oldat
- műanyag tálca
- kémcsőállvány
- 3-4 darab kémcső
- desztillált víz
- védőszemüveg
- hulladékgyűjtő